Hola, soy Meli


Bienvenido a meli sin gluten - mi esquina en el internet donde comparto una mezcla de recetas indulgentes y saludables, con recursos, ideas y recomendaciones para llevar una vida plena y libre de gluten. ¡Gracias por llegar hasta acá!

Meli comiendo un cono de helado
Meli y su esposo tomando café



Gracias a mi diagnóstico de enfermedad celiaca, mi creatividad en la cocina creció de forma exponencial. Lo que inicialmente percibí como una restricción, me abrió la oportunidad a experimentar y crear recetas deliciosas. Lo que encuentras en meli sin gluten es la comida que como yo: postres mezclados con opciones más saludables para equilibrarlo todo.

Mi cocina es literalmente mi lugar feliz y me encanta poder compartir mis creaciones y conocimiento contigo. Te invito a dar la vuelta por el blog para encontrar inspiración.

¡Hablemos!

Además, me encanta trabajar con marcas que comparten mis valores. Ya sea desarrollo de recetas, publicaciones patrocinadas, embajadora de marca, etc.

¿Tienes preguntas sobre alguna receta o estás interesado en trabajar conmigo? ¡Escríbeme a melisingluten@gmail.com!
Mi kit de medios está disponible a petición.

Meli sonriendo