A mi esposo le encanta comer tostadas francesas como desayuno el fin de semana porque son como una mini celebración. ¡Lee mis tips para preparar las tostadas francesas más deliciosas! Esta receta rinde para 2 porciones así que es perfecto para compartir (o para disfrutar doblemente solo).
Ingredientes para hacer tostadas francesas saludables
Esta receta fácil de tostadas francesas se puede hacer un poco más liviana, utilizando ingredientes más nutritivos y saludables, pero igual de deliciosas que las tostadas francesas tradicionales. No contienen gluten ni lácteos, y son perfectas para personalizar según tus gustos. Esto es lo que necesitas para preparar las mejores tostadas francesas saludables:
Pan: el ingrediente más importante. Necesitas de 6 rebanadas de pan grueso.
Huevos: solo necesitas 2 huevos en esta receta.
Leche vegetal: me encanta usar leche soya para darle más sabor, pero también puedes usar leche de almendras sin azúcar, o cualquier otra que tengas disponible.
Extracto de vainilla: para un sabor y aroma especial.
Canela: un poco de canela le da un toque perfecto a estas tostadas francesas.
Azúcar: agregar un poco de azúcar morena es suficiente para endulzar perfectamente cada tostada francesa.
Toppings: ¡ponte creativo! Me encanta añadirle rodajas de banano y un chorrito de miel a mis tostadas.
Consejos para preparar las mejores tostadas francesas
No te saltes estos si quieres el máximo sabor:
Leche de soya. Me encanta el sabor cremoso que le da a las tostadas, pero con cualquier leche quedan deliciosas.
Extracto de vainilla. Un poco de extracto de vainilla tiene un gran impacto.
Extra canela. Utilizo 1/2 cucharada de canela en mi receta de tostadas francesas; suena como mucho pero es la cantidad perfecta.
Preparación. Cuando sumerjas las rebanadas de pan en la mezcla de huevo, no las dejes demasiado tiempo para evitar que el pan se ponga blando.
Cocción. Cocina las tostadas francesas a fuego medio alto con mantequilla para asegurarte de que se doren bien. La mantequilla se dorará mientras se cocina y creará un sabor delicioso
¡Espero que te encanten estas tostadas francesas saludables, sin gluten ni lácteos! Si las prepararas, asegúrate de dejar un comentario y una calificación para saber cómo te fue y si te gustaron.
¡Estas deliciosas tostadas francesas saludables son una deliciosa opción de desayuno o brunch! No contienen gluten ni lácteos, y son perfectas para personalizar con toppings.
En un tazón poco profundo, batir los huevos. Agregar la leche, el azúcar, la vainilla, la canela y revolver.
Calentar un sartén antiadherente a fuego medio y añadir la mantequilla o aceite.
Mientras la mantequilla se derrite, sumergir suavemente una rebanada de pan en la mezcla de huevo y luego voltearla para cubrir ambos lados del pan. Asegurarse que el pan absorba bien el líquido, sin que se vuelva muy blando.
Poner el pan en el sartén hasta que dore. Voltear y dorar del otro lado.
Repetir los pasos 3-4 con cada rebanada de pan.
Servir las tostadas francesas y decorar con 1 banano en rodajas.
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